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日前,天津东丽区质监局执法人员深入食品生产企业一线,对“两节”期间食品质量安全进行监督检查。
检查组先后来到天津市红玫瑰食品有限公司、天津市万帆顺食品有限公司的生产现场,认真检查了企
业的生产环境、原材料进货和验货记录、有关台帐和索证索票记录、实验室检验留样、产品销售及实物储
存等情况,并详细了解了产品销售渠道和范围。
此次执法行动重点检查了企业添加剂使用情况,对原料库中的产品与企业台帐进行了详细核对,针对
企业部分记录不完善的问题提出了整改要求。